Agricoltura. Dal 16 al 18 ottobre arriva a Cesena la prima edizione dell'International Asparagus Day

Venerdì 28 Settembre 2018 - Cesena

Cesena Fiera sarà teatro, dal 16 al 18 ottobre, della prima edizione dell'International Asparagus Day, filiera dell'asparago. Ansa riporta che, all'evento, sono attesi un'ottantina di espositori, la metà dei quali esteri. Questi rappresenteranno tutti i comparti: sementieri, vivaistica, macchine per la coltivazione, raccolta, confezionamento, packaging, produzione e mezzi tecnici.


Saranno quattro i convegni che accompagneranno la proposta fieristica, con relatori da Francia, Svizzera, Cina, Perù e Messico. Sono annunciate anche prove in campo, in un'area a Cesena Fiera (il 16 e il 17) e visite in aziende dell'Emilia-Romagna e del Veneto (il 18). Ansa riporta che sono circa 220.000 gli ettari coltivati ad asparago nel mondo e oltre 9.500 sono in Italia, terzo Paese in Europa con una produzione di 50mila tonnellate (il 30% per l'estero). Il primato europeo appartiene alla Germania, con 120mila tonnellate in 22.000 ettari. Il 95% di queste tonnellate è costituito dall'asparago bianco, destinato prevalentemente al mercato interno.